Impulso ganadero en Córdoba

CORDOBA.- Más de un centenar de productores fundó la Sociedad Rural de Cruz del Eje, convencidos de que la región noroeste de la provincia de Córdoba cuenta con un "potencial enorme", principalmente de producción ganadera.

"Aquí, hay capacidad para producir 1000 o más kilos por hectárea, podemos triplicar la cría de terneros y se cuenta con una superficie medio abandonada que asegurándole el riego nos daría 10 a 12 mil hectáreas para hacer con alfalfa una muy buena invernada".

Hasta es posible doble siembra de maíz, una en septiembre para picar y hacer silo en diciembre y otra de segunda en enero para volver a picar o cosechar grano en otoño. La flamante entidad debutó con la Primer Fiesta del Ternero, un remate de 1500 terneros, que coorganizó la firma consignataria Ganados SRL. La soja -como todo el mundo sabe- ha desplazado a la ganadería. En el noroeste cordobés, con epicentro en Cruz del Eje, las condiciones ambientales -500 milímetros, con suerte, altas temperaturas- no tornan factible el cultivo de la oleaginosa.

Por contrapartida, resurgieron las chances de la ganadería. Actualmente, la Unidad Ejecutora de la vacunación antiaftosa contabiliza 70.000 vacunos Hereford, Aberdeen, Criollos y algo de Braford y Brangus.

 "va a ser la zona que abastecerá de carne a la ciudad de Córdoba".

 

Fuente:

http://www.lanacion.com.ar/suples/campo/0420/db_601151.asp

 

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